“每逢佳节胖十斤” 这句话也是非常有道理的，各种聚会接连而来 走亲访友 一起吃着佳肴，喝着美酒稍不留神，就长胖了 那么过年怎么吃不会发胖呢？这篇自救指南请收好。
过年怎么吃不会胖
肉类
颜色越浅的越不容易长肉，浅色和无色肉中的饱和脂肪及胆固醇含量明显低于红肉，尤其是接近无色的水生贝类，其饱和脂肪含量较其他任何类肉食都要低，仅为奶酪和鸡蛋的一半。
总而言之，在过年吃饭的时候，多选择海鲜河鲜，其次是鸡肉，少吃猪肉牛肉之类的容易长胖胖的肉。
果蔬类
在吃大餐的时候，果蔬的选择也有讲究。减肥时总喜欢吃的水果，其实吃多了很不利于减肥。尤其在过年的时候，饭后常常会有果盘。然而吃大餐时，本身热量就摄入过多，这个时候要再来点水果，过多的果糖就会让我们更加容易长胖！与其饭后吃水果，不如饭前吃。与其吃水果，不如多吃蔬菜！
零食类
饭前或饭后来点零食是节日人们的习惯，很多零食是糖分高或者热量高的，要少买点糖果、甜点心和薯片之类的零食，可以选择海苔、红薯干、南瓜干、话梅、维C糖果等。
烹调方法
因此我们在夹菜的时候，尽量多选择一些蔬菜沙拉、蒸煮的清淡食物，少吃油腻的重口味食物。
但是过节吃饭避免不了过油的食品，我们可以先把这些在茶水里涮一下再吃，或者自备吸油纸，吃之前放在吸油纸上，可以避免摄入过多的油。
避免长胖的小知识：
1.吃饭之前先喝汤，可以产生饱胀感，减少主食的摄入。
2.饭前吃水果比饭后吃水果更科学。
3.宴席结束后一小时，喝一杯绿茶，可以减少肠胃中的油水。
4.饭后半小时保持站立，有助于消化。
5.吃完甜食后，可以饮用一杯苦瓜汁消脂清毒。
6.多喝普洱茶有助于去除脂肪，保护肠胃。
7.按摩腹部5分钟，可以缓解饭后饱胀感。
8.不宜在进食过程中食用花生瓜子等零食。
9.宴席后适量步行有助于消化。
10.饱餐后不宜松裤带，会增加消化器官的负荷。
11.饭后甜点不要选冷饮，会妨碍正常消化。
12.饭后马上吃水果容易引起胀气。
